Τι είναι η υγεία του εδάφους;
Οι άνθρωποι συζητούν για τις λεπτομέρειες, αλλά η υγεία σημαίνει βασικά το ίδιο είτε σκεφτόμαστε τα εδάφη μας είτε τους εαυτούς μας - είναι ένα μέτρο λειτουργικότητας.
Η προστασία των καλλιεργειών από φυσικά φαινόμενα είναι απαραίτητη για τη διασφάλιση της ποιότητας της συγκομιδής. Η επιλογή των κατάλληλων συστημάτων προστασίας είναι ένα πλεονέκτημα για την διασφάλιση της παραγωγής.
Μέλι είναι η φυσική γλυκιά ουσία που παράγουν οι μέλισσες του είδους Apis mellifera από το νέκταρ των φυτών ή από εκκρίσεις ζώντων μερών φυτών ή εκκρίματα εντόμων που βρίσκονται πάνω στα ζώντα μέρη των φυτών, τα οποία οι μέλισσες συλλέγουν, τα μετατρέπουν αναμειγνύοντας με ειδικές ύλες του σώματός τους, τα αποθέτουν, τα αφυδατώνουν, τα εναποθηκεύουν και τέλος τα φυλάσσουν στις κηρήθρες της κυψέλης, προκειμένου να ωριμάσουν.