1.jpeg)
Το Ασύρτικο είναι μια λευκή ποικιλία παγκόσμιας κλάσης και μια από τις σπουδαιότερες ποικιλίες που απαντώνται στη λεκάνη της Μεσογείου. Προέρχεται από τη Σαντορίνη (Ασύρτικο-Σαντορίνης), αλλά εξαπλώθηκε σε όλη την Ελλάδα και έγινε, από άποψη ποιότητας, μία από τις πιο σημαντικές γηγενείς ποικιλίες.
_thumbnail.jpg)
Μια μελέτη αποκαλύπτει πώς τα υποπροϊόντα τομάτας, πλούσια σε βιοενεργά μόρια, μπορούν να μετατραπούν σε πόρους για πιο υγιεινή διατροφή και πιο βιώσιμη γεωργία.
Η κουτσουπιά (επιστημονικό όνομα Cercis siliquastrum) είναι σημαντικό μεσογειακό δέντρο με ενδιαφέρον τόσο για καλλωπιστική χρήση όσο και για οικολογικές και φαρμακευτικές εφαρμογές.
Αυτή είναι η Red80, μια νέα ποικιλία με κόκκινη σάρκα που αναπτύχθηκε για να καλύψει τις ανάγκες της αγοράς, να βελτιώσει τη διάρκεια ζωής του προϊόντος και να υποστηρίξει την ανάπτυξη ενός τμήματος υψηλής προστιθέμενης αξίας.
Στα μισά του δρόμου ανάμεσα σε βατόμουρο και σμέουρο, το Loganberry ξεχωρίζει στο πανόραμα των μικρών καρπών ως μια εξαίρεση ικανή να συνδυάσει γεύση, σχήμα και ταυτότητα σε ένα μόνο υβρίδιο.
Ένας πρακτικός οδηγός για τα ευρωπαϊκά και αμερικανικά πρότυπα ποιότητας για τα ακτινίδια για παραγωγούς και εμπόρους.
Σε μια αγορά που έχει πλέον συνηθίσει σε «εξαιρετικά» φρούτα, μια νέα αγρονομική δοκιμή στο Κουίνσλαντ αξιολογεί την παραγωγικότητα, την ποιότητα και την ανθεκτικότητα προηγουμένως ακυκλοφόρητου γενετικού υλικού.
Η αξιολόγηση της ποιότητας στα ακτινίδια δεν βασίζεται μόνο στην ωριμότητα, την περιεκτικότητα σε σάκχαρα και τη σφριγηλότητα των καρπών.
Την άνοιξη, όταν τα λουλούδια αρχίζουν να ανοίγουν, οι μέλισσες και οι διαχειριστές των οπωρώνων εργάζονται σκληρά για να εξασφαλίσουν μια επιτυχημένη επικονίαση στους οπωρώνες.
Με έντονο χρώμα και αδιαμφισβήτητη γεύση, αυτή η ποικιλία ξεχωρίζει για την ποιότητα, την απόδοση και την ευελιξία της.
Ευέλικτη και παραγωγική, αυτή η ποικιλία εκτιμάται για την έντονη γεύση, τη ζουμερότητα και τη μεγάλη διάρκεια ζωής της.
