QAgronet Blog

Η πατάτα αποτελεί ένα από τα πιο διαδεδομένα και αγαπημένα τρόφιμα παγκοσμίως, με ποικίλες χρήσεις στην καθημερινή διατροφή και σημαντική θέση σε πολλές κουζίνες.

To Chardonnay καλλιεργήθηκε για πρώτη φορά στην Αττική, στα μέσα της δεκαετίας του 1960. Ακολουθώντας την ίδια τάση που είχε και στον υπόλοιπο κόσμο, διαδόθηκε σε όλη την Ελλάδα μέσα σε σύντομο χρονικό διάστημα.

Ιστορική εξέλιξη

Ο ηλίανθος (Helianthus annus οικογένεια Asteraceae) ανήκει στα φυτά μεγάλης καλλιέργειας που παράγουν ελαιούχους σπόρους. Καλλιεργείται σε περιοχές με κλίμα ζεστό και εύκρατο.

• Σύντομη εισαγωγή : Το βαμβάκι έχει μια μακρά και πλούσια ιστορία που χρονολογείται από την αρχαιότητα.

• Η εξέλιξη της καλλιέργειας και η διάδοση χρήσης με το πέρασμα των αιώνων.

Το Syrah κατάφερε να εξαπλωθεί στον ελληνικό αμπελώνα, σε σχετικά μικρό χρονικό διάστημα, δίνοντας κρασιά πολύ υψηλής ποιότητας.

Άσπερμη, ερυθρή ποικιλία που δημιουργήθηκε το 1989 στο Fresno της Καλιφόρνια. Η προσπάθεια δημιουργίας της ποικιλίας ξεκίνησε το 1926 και χρησιμοποιήθηκαν οι ποικιλίες Σουλτανίνα, Μοσχάτο Αλεξανδρείας, Αλμέρια και Ιτάλια.

Από το γερμανικό pilzwiderstandfähig, το PIWI είναι ένα ακρωνύμιο που υποδηλώνει καινοτόμα αμπέλια που επιλέγονται για τη φυσική τους αντοχή στους παθογόνους μικροοργανισμούς, προς όφελος της βιώσιμης και φιλικής προς το περιβάλλον αμπελουργίας.

Το όνομα του –Ξινόμαυρο– προέρχεται από το ξινό και το μαύρο, αν και στην πράξη, οι φλούδες των ρωγών του δεν είναι ιδιαίτερα πλούσιες σε χρωστικές.

Ποικιλία του βορειοελλαδικού χώρου, η Νεγκόσκα –ή ποπόλκα Ναούσης, όπως είναι επίσης γνωστή– αποτελεί άλλη μια ψηφίδα στο μοναδικό μωσαϊκό των γηγενών ποικιλιών. 

Το Αθήρι είναι μια αρχαία λευκή ποικιλία αμπέλου του Αιγαίου πελάγους, η οποία χρησιμοποιείτο για αιώνες για την παραγωγή έξοχων λευκών ξηρών κρασιών.