Το κλάδεμα είναι ένα από τα πιο σημαντικά καθήκοντα στην καλλιέργεια, καθώς επηρεάζει την παραγωγή, την ποιότητα των καρπών, τη φυτοϋγειονομική κατάσταση και το κόστος διαχείρισης.
ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΑ ΥΠΟΚΕΙΜΕΝΑ ΑΜΠΕΛΟΥ
Οι ποικιλίες της Ευρωπαϊκής αμπέλου (ανήκει στο είδος V. vinifera L.) καλλιεργούνταν αυτόρριζες, δηλ. χωρίς εμβολιασμό, για πάρα πολλούς αιώνες σε όλες τις αμπελουργικές περιοχές της Ευρώπης μέχρι την εισβολή από την Αμερική της αφίδας της φυλλοξήρας (Dactylosphaera vitifoliae).




















